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四川商业服务学校是1976年经四川省政府批准成立的中等职业学校。原名四川省餐饮服务技术学校,1995年更名为四川省商业服务学校,隶属于四川省商务厅。1996年被评为省重点中等职业学校,2002年被评为首批七厨& ldquo国家示范专业& rdquo其中一所学校,2005年被教育部评为全国重点中等职业学校,是四川省劳务派遣(烹饪与服务业)实训基地,国家职业技能鉴定所, 省人事厅指定的牵头参加省直事业单位厨师涨薪培训考试的学校和省直单位厨师涨薪培训考试的指定学校、省政府指定的四川厨师调入人民大会堂的学校、中央直属机关& ldquo 川菜技术提升班& rdquo指定培训学校。
学校目前开设五年制高职5个专业,三年制普通中专和技工学校14个专业,还开设& ldquo3+2 & rdquo;大专班,高中一年大专班等。学校办学条件优越,办学设备齐全,拥有先进的计算机电教中心、模拟实验室、实践室、医务室、心理咨询室等配套设施,完全可以满足教学需要,全方位为学生提供优质服务。学校师资力量雄厚,教学管理严格,拥有& ldquo具有结构合理、素质高、技能强、教学经验丰富的特点;双合格& rdquo团队。由于办学特色突出,成绩显著,近年来学校发展迅速,办学规模不断扩大。学校的学生人数从1996年的200人飙升至2000多人。学生& ldquo进进出出& rdquo毕业生普遍受到企业欢迎。自成立以来,已为社会培养了3万多名中级专业技术人才,2000多名毕业生遍布世界40多个国家和地区,为川菜国际化做出了积极贡献。
近年来,学校坚持& ldquo高尚的道德和精湛的技艺& rdquo校训,努力培养高素质、高技能、适用型人才和部分行业拔尖人才。学校师生多次在国家级、省级烹饪、餐饮服务、茶艺比赛中获奖。2002年7月,我校烹饪专业学生代表四川省参加了第一届全国中等职业学校烹饪技能大赛,在四项比赛中取得了令人瞩目的成绩,包括金奖、五银奖和两铜奖。2004年5月,学校烹饪师生在& ldquo西博会& rdquo在首届食品雕刻技能大赛中,获得特等奖2枚,金奖2枚。2004年10月,我校烹饪老师陈书伟参加了第五届世界烹饪大赛并获得金奖。2005年4月,我校组织了16名烹饪与餐饮师生参加了第三届& ldquo碎米芽& rdquo杯烹饪技术大赛,并取得了1枚团体专项金牌、9枚个人专项金牌和8枚个人金牌。2007年,烹饪师生组队代表四川省参加教育部全国中等职业学校& ldquo石浦杯& rdquo烹饪技能大赛获得8枚金牌、2枚银牌、2枚铜牌,使该校成为全国唯一一所学校代表一个省参赛的学校,也使四川成为全国获得奖牌和金牌最多的省份。2007年,四川省学生餐旅& ldquo普利杯& rdquo在四川茶馆形象大使选拔大赛中,她以总分第一的成绩获得四川茶馆形象大使奖,并获得奖杯、证书和奖金。2006年,它赢得了全国& ldquo徐福龙牙杯& rdquo在茶艺表演电视大赛(四川赛区)评选出冠军和亚军后,再次为学校赢得了荣誉。
为了使学校得到更大的发展,我校将在郫县安靖镇新建一所学校。新校区占地166亩,总建筑面积9万平方米。将拥有更加完善和先进的教育教学设施,充分满足教育教学需求。新校区建成后,学校将焕然一新,办学条件将大大改善,整体形象将大大提升。我们以烹饪餐饮为特色的学校会有更广阔的发展前景。
四川商业服务学校位置:
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